Description
"Laurence et Hervé Borie, au nom très bordelais, nous offrent un vin de Bergerac exceptionnel, séduisant au possible, moderne, dans un certain sens. Complexe, velouté, séveux, fruité, finement toasté et épicé. Un véritable coup de cœur qui confirme que nous pouvons compter sur cette appellation de plus en plus. Ce 2018 est élaboré à égalité de merlot et de cabernet sauvignon. L’équilibre est parfait.
Petit tip : N’hésitez pas à le carafer 1h !"