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Château Pontet-Canet - AOP Pauillac - Rouge - 2011
Un cinquième cru classé en 1855 qui mérite plus que cette place. Sa qualité mérite aujourd'hui un deuxième rang largement. La qualité est en effet optimale et depuis que ce château s'est converti à la biodynamie, avec un démarrage en 2004, il n'a cessé de progresser. Le millésime 2011 réputé difficile dans le bordelais a vu ce château arriver au sommet. Me baladant entre les vignes lors d'un Vinexpo, j'avais pu apprécier le travail de transformation avec le plaisir, rare à l'époque à Bordeaux, de voir des chevaux labourer les vignes. Ce 2011 est un joyau harmonieux et velouté qui pourra s'apprécier dans sa jeunesse mais qui offre également un très bon potentiel de garde. Ce château est devenu un "grand".
$125.00
Château Pontet-Canet - AOP Pauillac - Rouge - 2011—
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Description
Un cinquième cru classé en 1855 qui mérite plus que cette place. Sa qualité mérite aujourd'hui un deuxième rang largement. La qualité est en effet optimale et depuis que ce château s'est converti à la biodynamie, avec un démarrage en 2004, il n'a cessé de progresser. Le millésime 2011 réputé difficile dans le bordelais a vu ce château arriver au sommet. Me baladant entre les vignes lors d'un Vinexpo, j'avais pu apprécier le travail de transformation avec le plaisir, rare à l'époque à Bordeaux, de voir des chevaux labourer les vignes. Ce 2011 est un joyau harmonieux et velouté qui pourra s'apprécier dans sa jeunesse mais qui offre également un très bon potentiel de garde. Ce château est devenu un "grand".
