Château Auzias - AOP Cabardès - Rouge - 2017

Pour cette cuvée haut de gamme de ce château, les raisins proviennent des meilleures parcelles, des coteaux argilo-calcaires couverts de galets roulés et exposés sud-ouest. Un terroir exceptionnel qui nous offre, avec cet assemblage à part égale de syrah et de cabernet franc, un vin puissant et élégant, fruité et structuré sur une palette déjà complexe aujourd’hui. À carafer impérativement.