Touraine Azay Le Rideau, appellation bien moins que le château éponyme. Néanmoins Nicolas Grosbois, natif et passionné de sa Touraine natale nous offre une cuvée, " Les Chênes" , vin blanc autour du cépage chenin . Cela nous change du sauvignon de Touraine. Ce cépage nous décline une trame floral, tilleul, camomille, fruitée, poire, pêche avec une note originale d'herbes séchée. Délicat assurément.
Touraine Azay Le Rideau, appellation bien moins que le château éponyme. Néanmoins Nicolas Grosbois, natif et passionné de sa Touraine natale nous offre une cuvée, " Les Chênes" , vin blanc autour du cépage chenin . Cela nous change du sauvignon de Touraine. Ce cépage nous décline une trame floral, tilleul, camomille, fruitée, poire, pêche avec une note originale d'herbes séchée. Délicat assurément.
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