Description
Le Château Mazeyres est un des plus vastes crus de Pomerol. La diversité de ses terroirs participe à la complexité du vin. En agriculture biologique depuis 2015, en voici donc la version 2017 avec un assemblage de 86 % de merlot et de 14 % de cabernet franc. Élevage à 73 % en fût (dont 33 % de fûts neufs) et le reste en cuve. D'où son équilibre parfait. On arrive à son apogée avec toute la complexité que cela implique. Je le trouve déjà superbe à boire aujourd'hui.